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チャーシューメン
850円(税込) |

なんといっても特筆はこのチャーシュー。庄内豚の極上ロースをダシを取るためではなくチャーシューを味わうために仕込んだもの。大きめ・厚めで白身がトロトロ、赤身は適度な食感で臭みのない贅沢な逸品です。あっさりしたスープとちぢれ麺とのバランスも良く、あと味もスッキリです。
| 麺の縮れ |
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| 麺の太さ |
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| スープベース |
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| だしベース |
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| 味 |
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| 他、特徴 |
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山形県酒田市あきほ町653-1
TEL.0234-22-5229
■営業時間/AM11:00〜PM1:40
PM5:30〜PM10:00
■定休日/日曜日、祝祭日
■駐車場/13台
■座席数/35席
■出前/無 |
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